why not hug the pastry chef ? - Reisverslag uit Amsterdam, Nederland van Patricia Boer - WaarBenJij.nu why not hug the pastry chef ? - Reisverslag uit Amsterdam, Nederland van Patricia Boer - WaarBenJij.nu

why not hug the pastry chef ?

Door: Patries

Blijf op de hoogte en volg Patricia

09 Juli 2022 | Nederland, Amsterdam

hallo allemaal,

welkom terug in Nederland zeg ik dan maar tegen mezelf,

ik kan haast niet geloven dat ik alweer een week terug ben, het is alsof ik niet ben weg geweest zo snel gaat de tijd. ik heb er alweer een week werken opzitten en deze heerlijke week op Zanzibar heeft me weer genoeg energie gegeven om niet al te jaloers te zijn op alle mensen die nu aan hun zomer vakantie gaan beginnen want het is ze uiteraard van harte gegund. deze zomer voor mij geen vakantie meer, dat zal moeten wachten tot het einde van het jaar. de plannen zijn er, nu alleen nog uitwerken en een datum prikken maar dat komt vast wel goed.

nu nog even terug naar een week geleden, zondag 03jul, de day after D-Day zullen we maar zeggen. de avond ervoor was ik na de excursie moe maar voldaan terug gekomen van mijn bootje varen, slash snorkelen, slash seafood extravaganza, slash meet new friends, slash tochtje naar een van de mooiste stranden van Zanzibar ( ze hadden niet gelogen bewijzen ook de foto's ) en het zal dan ook geen verrassing zijn dat ik die nacht weer als een roosje heb geslapen ( sorry Sylvia .............. ) maar niet voordat ik mijn koffertje had gepakt wat op zich niet veel werk was en wat dus een voordeel is als je zo licht bepakt en bezakt bent zoals ik. op de boot was ik, hoewel ik me er dacht ik goed op had voorbereid toch nog wel een beetje verbrand, niet au-au-au verbrand maar ik voelde toch iets trekken zullen we maar zeggen. het heeft alles te maken met het varen op de boot want als je na het snorkelen uit het zoute zeewater komt en daarna weer gaat varen en je doet even niets om je schouders heen, want waarom zou je als de wind zo heerlijk voelt op je al redelijk getinte huidje, dan gaat het plotseling heel erg snel, daar is gewoon niet tegenop te smeren. een halve tube aftersun heeft daar gelukkig heel snel korte metten mee gemaakt en ik heb verder, tot op dag van vandaag geen last van gehad van een verbrande huid.

zaterdagavond heb ik voor de laatste maal genoten van het heerlijke diner en met de wetenschap dat dit soort eten er voor mij voorlopig niet meer inzit heb ik me helemaal laten gaan. ik zal niet weer in detail treden want jullie zullen ondertussen wel weten hoe de vork in de steel zit maar reken maar dat ik tot 3x aan toe naar het toetjes buffet ben gelopen, zo jammer dat ik ontzettend vol zat want eigenlijk had ik nog meer willen eten maar ja ............. thuis gaan we weer aan de boterhammen met oude kaas en de kwark met frambozen en blauwe bessen, ook lekker natuurlijk maar het haalt het niet bij de kunstwerkjes van de pastry chef die ik bij het verlaten van de eetzaal een hele dikke knuffel heb mogen geven en hij vond het nog leuk ook, ook al was hij volgens mij pas een jaar of 22, maar echt een schatje.

terug op de kamer heb ik, ondanks dat het al donker was nog met een kopje koffie op het terras zitten genieten van de omgeving. ik kan wel zeggen dat dit een heerlijke week is geweest en al was het dan wel een dure grap ( durf mijn afschriften nog even niet te bekijken ............. ) heb ik absoluut geen spijt dat ik mezelf deze mini vakantie heb gegund want ik was er aan toe. ik zal er altijd op terug kijken als zijnde een heerlijke bestemming die ik ook iedereen kan aanraden ( voor een week, dat wel, langer zou ik niet hoeven )

en dan, je doet je ogen heel even dicht en het is plotseling zondagochtend, hoe kan dat nou weer ? het zou wederom een stralende dag worden. dat had ik ook wel gehoopt want als je op je laatste dag op dit prachtige eiland in de regen zou zitten ( wat een aantal andere gasten was overkomen toen ik op excursie was, gniffel, gniffel, gniffel ........ ) zou een domper op de feestvreugde zijn geweest, maar gelukkig niet dus. nadat ik na het ontbijt mijn koffertje ging ophalen kwam ik de cleaning ladies tegen die ik hartelijk heb bedankt voor alle goede zorgen en prachtige bloemkunstwerken die elke dag op mijn bed waren gelegd. ik heb ze een dikke vette tip gegeven en daar waren ze heel blij mee. om 10:00 uur was het tijd om uit te checken en de rekening te betalen: hello Mister Creditcard !

de rest van de dag heb ik op het strand en bij het zwembad gelegen en dat was geen straf. er was ook nog spektakel want ik hoorde dat het hele hotel, ja je leest het goed, het hele hotel voor de komende 4 dagen was afgehuurd door een of andere steenrijke Amerikaans/Indiase familie voor een bruiloft. de hele dag arriveerden er mensen die heel duidelijk bij deze familie hoorden en ik heb me laten vertellen dat het om totaal 250 personen ging, wat moet dat de vader van de bruid wel niet gekost hebben ? het bruidspaar was een stel van rond de 25 jaar en later op de dag zag ik haar in de eerste feestjurk ten tonele verschijnen. ze zag er prachtig uit, compleet met henna versieringen en alles wat daar allemaal bij hoort. de hotel medewerkers hadden het trouwens ook heel druk met het arrangeren van de tafels en stoelen en de manager, die speciaal voor deze gelegenheid met zijn 3 assistenten ook de hele dag aanwezig waren liepen nerveus van de ene kant naar de andere kant, en weer van de andere kant naar de ene kant en dat gedurende de dag wel 50x. tijdens mijn verblijf het ik hem 1x gezien. maar ja, verschil moet er blijven, niet waar en ik kan me ook wel voorstellen dat dit voor het hotel een enorm project is geweest. de trouwerij zelf was om 18:00 uur maar aangezien ik om 17:30 uur werd opgehaald om naar het vliegveld gebracht te worden heb ik het eindresultaat niet mogen aanschouwen, had me wel leuk geleken maar ook wel erg luidruchtig denk ik zo, toch maar naar huis dan.

het busje stond precies op tijd voor de deur en bracht de newlyweds en ook nog 2 zusjes die ik die middag bij het zwembad had ontmoet plus mezelf naar het vliegveld, alles op schema dus. ik liep ondertussen nog steeds in mijn korte broek maar op het vliegveld heb ik me voor het boarden toch nog even snel verkleed want in het vliegtuig zelf is het nooit zo warm en al heb je dan wel een dekentje, het leek me toch beter. ik had wederom een Economy Comfort Stoel gereserveerd en wel op de eerste rij deze keer dus ik kon nu helemaal met de beentjes languit. ik kon niet eens met mijn voeten bij het muurtje voor me met als resultaat dat ik denk ik wel 6 uur van de gehele reis van 9 uur heb kunnen slapen. dat gecombineerd met maar 1 uurtje tijdsverschil zou ik in ieder geval niet bekaf aankomen en dat bleek ook zo te zijn. we zijn uiteindelijk 45 minuten te laat vertrokken en na een tussenstop in Dar es Salaam waar we een uurtje moesten blijven staan om te tanken en passagiers van boord te laten gaan en nieuwe passagiers aan boord te laten komen ( we mochten echter zelf niet van boord ) kwamen we na een rustige vlucht precies op tijd aan op Schiphol. Bob the Pilot had blijkbaar de gaspedaal flink ingedrukt want om 07:15 uur stond de KL515 weer aan de grond, right on schedule ! ik was snel van boord, ook niet zo moeilijk als je op de eerste rij ( van Economy ..... ) zit maar ik wilde natuurlijk nog wel even persoonlijk afscheid nemen van Nancy, Alex en Fernando. ze zaten in het vliegtuig op de achterste rij ( hun eigen keuze ) en ik had tijdens de vlucht wel een paar keer met ze gesproken toen ik een rondje maakte om de benen te strekken maar even gedag zeggen was toch wel het minste wat ik kon doen omdat ik tijdens de 2 excursies van hun gezelschap had genoten. we hebben e-mail adressen uitgewisseld en er werd nog een leuke laatste foto genomen. tot ziens dan maar !

ik hoefde natuurlijk niet langs de bagageband en aangezien ook de douane heel soepeltjes verliep stond ik voor 08:00 uur al buiten op Schiphol Plaza.

op naar huis dan maar en gezien het tijdstip op de vroege maandagochtend ben ik op de bus naar Hoofddorp gestapt en binnen 20 minuten klopte ik op het raam bij Lia en Johan. het weerzien was heel fijn maar na 15 minuten ben ik richting huis gegaan alwaar ik er achter kwam dat mijn hele huis in de steigers stond vanwege de schilders voor de buitenkant van het pand. ik wist dat het tijdens mijn afwezigheid zou gebeuren dus het was geen verrassing maar de gedachte alleen al dat dit nog weken gaat duren ............ ik kijk er niet naar uit maar het is niet anders. eens komt er een einde aan, net als aan deze vakantie en op naar de volgende vakantie dan maar zou ik zeggen.

ik wil iedereen nogmaals heel hartelijk danken voor het lezen van mijn reisblog en hoop jullie snel weer te kunnen ontmoeten.

arrivederci en tot een volgende reis.

liefs,

Patries

Reageer op dit reisverslag

Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley

Verslag uit: Nederland, Amsterdam

Za-Za-Zanzibar 2022

hallo allemaal,
dat is een tijd geleden, en voor iedereen wel te verstaan want wat een narigheid heeft de afgelopen 2 jaar met zich mee gebracht.
mijn lieve zwager Bert heeft toch wel het allermeeste moeten doorstaan maar wat een positieve kracht heeft die man, daar kan iedereen een voorbeeld aan nemen.
en dan even over alle Corona festiviteiten .......
stel je voor: je verliest er je baan door, bent tijdens de zomer 11 weken met betaald verlof, krijgt er nog een flinke bonus voor op je rekening bijgeschreven en vind dan eigenlijk heel eenvoudig alsnog op je 59e, zonder ook maar 1 dag werkloos te zijn geweest een nieuwe baan, how awesome is dat ?
en vanwege de langdurige Corona maatregelen uiteraard de afgelopen 2 jaar ook niet met vakantie geweest, zelfs niet naar mijn geliefde Australie.
plan lag er eigenlijk al voor november 2020, maar niet getreurd, dat staat nu op de planning voor einde 2022 ( details volgen )
maar ja, dan moet er toch iets anders worden verzonnen en bij voorkeur iets waar we nog niet eerder zijn geweest ( uitzonderingen daar gelaten ) deze keer kwam ik terecht op het prachtige Zanzibar voor de kust van Tanzania en als ik de plaatjes zie word ik al helemaal blij ( check de website https://www.tui.nl/seacliff-resort-en-spa-509331700/ ) ziet dat er niet fantastisch uit ?
behalve relaxen op het prachtige witte zandstrand wordt er uiteraard ook een bezoek gepland aan Stone Town alsmede de woonhuizen van zowel Dr. Livingstone ( I presume ? ) als dat van Freddie Mercury ( R.I.P. ) how cool is dat baby ?
daarnaast kun je nog allerlei (watersport) activiteiten ondernemen dus dat zal kiezen worden vrees ik.
een ding hoeft in ieder geval niet te worden gereserveerd en dat is het mooie weer want in juni is het gemiddeld 23-28 graden en dat is precies goed, niet te koud en niet te warm.
dat in combinatie met een lekker zeebriesje, heerlijk !
het lijkt me fantastisch als mensen mijn reisblog weer gaan volgen maar nogmaals, dat doe ik vooral om alles voor mezelf op een rijtje te zetten en niets te hoeven vergeten want als je een dagje ouder wordt .......... need I say more ?
ik verheug me in ieder geval nu al op een heerlijke week met leuke, spannende en vooral interessante ervaringen. HAKUNA MATATA !
liefs, Patries

Recente Reisverslagen:

09 Juli 2022

why not hug the pastry chef ?

02 Juli 2022

ready for some lobster ?

01 Juli 2022

life is like a plate of schrimp

30 Juni 2022

all we hear is radio ga ga

29 Juni 2022

show me the money !
Patricia

hoi allemaal, deze Amsterdamse wereldreiziger is 60+ en nog boordevol energie om de wereld te verkennen en wat beter dan dat alles op papier vast te leggen en later nog eens terug te lezen, een soort van dagboek mag je het ook noemen. wel altijd een beetje last minute maar dat houdt het verrassend want ik haat sleur ( en smurfen ....... ) een plan ? natuurlijk, maar ergens naar toe gaan en niet weten wat je de volgende dag gaat doen, dat is mijn idee van vakantie. deze blog is voor een ieder die het leuk vind om mijn reizen te volgen. het is ook leuk om daar dan weer reacties op te krijgen maar voel je niet verplicht, het is voor mij al geweldig als iemand de moeite neem om mijn avonturen te lezen. ik zal proberen er met mijn beperkte social media skills ...... een prettig leesbaar geheel van te maken. Patries

Actief sinds 16 Maart 2018
Verslag gelezen: 291
Totaal aantal bezoekers 48037

Voorgaande reizen:

01 Juli 2023 - 04 Juli 2023

New York State Of Mind 2023

15 Maart 2023 - 12 April 2023

Australia road trip 2023

01 November 2022 - 09 November 2022

travel the south USA 2022

26 Juni 2022 - 03 Juli 2022

Za-Za-Zanzibar 2022

26 September 2019 - 09 Oktober 2019

Free styling USA 2019

08 Mei 2019 - 16 Mei 2019

una casa Portuguesa 2019

23 September 2018 - 09 Oktober 2018

on the road again USA 2018

08 December 2017 - 17 December 2017

de gordel van smaragd 2017

02 Juli 2017 - 12 Juli 2017

back to the US of A 2017

05 December 2016 - 10 December 2016

searching for Hemmingway 2016

20 Mei 2016 - 28 Mei 2016

dancing the Capoeira 2016

29 Oktober 2015 - 24 November 2015

Aussi adventure 2015

Landen bezocht: